MICHO GUSTO,BRATISLAVA-PETRŽALKA


Objavila som pre vás ten najlepší tapas bar s kaviarňou v Bratislave! Ak si milovník všetkého španielskeho ako ja, tak ho musíš určite navštíviť. A ak si sa s touto kultúrou ešte nestotožnil, najvyšší čas sa k nej priblížiť práve večerou v takomto bare. Pre mňa osobne je Španielsko veľká srdcovka a preto akonáhle mi odpadli všetky povinnosti, ktoré som mala tak som si išla na neho zaspomínať a rovno aj osláviť, že som oficiálne na voľnej nohe 🙂


Po príchode som si ihneď vyhliadla pekné miestečko na sedenie. Máte možnosť si sadnúť ku baru, ku stolom v priestore ale ja mám rada prehľad takže som si sadla do kúta 🙂 Interiér vyzerá úchvatne. Môžte obdivovať obklad na bare, popísanú stenu či krásne drevo, ktoré to tu celé zútulňuje. O tom sa budem ale rozplývať ďalej, presuňme sa teraz k jedlu. Vonku bolo ešte stále pekné počasie (čo je na november celkom zvlástne ale budiš) tak sme si objednali limonádky. Ja som si dala maté s mätou a manžel nesklamal a dal si ako väčšinou pomarančovú ale tentokrát nás prekvapila kombinácia s jasmínom. Chuťovo potešili a dobre osviežili 🙂


Na večeru sme skúsili 3 druhy tapas a k tomu sme si dali olivy naložené v koriandri, ovčí syr, španielsku klobásu fuet a sušenú šunku jamón serrano. Zhodli sme sa, že tuna tapas bolo určite najlepšie. Chrumkavá bagetka a kvalitný tuniak, výborná kombinácia a hlavne v prípade ak je to takto dobre pripravené. Ďalšie bolo s olivovou tapenádou so sušenými rajčinami a smotanovým syrom. Takže všetci milovníci olív si určite prídu na svoje! A posledné tapas bolo s pečenou paprikou (mňam!) a sušenou šunkou. Ja som si to dala aj bez nej, s kúskami syra a aj tak to bolo výborné 🙂 Človek by si povedal, že je to iba také malé pohostenie k vínku ale práveže sme sa dobre najedli. 

Po tomto úžasnom jedle sme sa celkom zakecali s majiteľom. Ak máte radi milých a komunikatívnych ľudí, nie je problém, k baru je zo všetkých miest blízko takže sa určite rád zarozpráva aj s vami 😉 A budete mať teda o čom. Môžte sa dozvedieť ako si sám nakladá olivy, odkiaľ nabral inšpiráciu práve pre tento bar, aké má ešte plány (otvorený je iba 6 týždňov ale nebadať) alebo ako pre nás pečie koláče.  A práve na jeden z týchto koláčikov sa mi uvoľnilo miesto v žalúdku (na tie sa nájde asi vždy miesto). Bol mrkvovo-orechový s jogurtom a bol výborný 🙂 Keďže už bol večer, kávu som neskúšala ale keď už budem bývať bližšie, určite zájdem na raňajky a ochutnám. Dovtedy na ne môžte ísť aj vy a dáte mi vedieť čo ma čaká, čo vy na to?

Už aj keď nie kvôli jedlu, tak odporúčam ísť len tak, sadnúť si, dať si nejaký chutný nápoj, pokecať a nasať dobrú náladu, ktorá tu je cítiť z každej strany. V nápisoch na kriedovej stene či napríklad na záchode, haha. Chicas/Dievčatá, je nám tam povedané, že vyzeráme dobre takže som si pre istotu spravila autoportrét v zrkadle a teda dobre,haha (na to, že som noc predtým spala 1 hodinu, mohlo byť). Bohvie čo čaká na pánov, to som veru nezisťovala 😀

No a ľudia, keď tam budete, poriadne si pozrite ten krásny design celého interiéru. Taká kuchyňa ako je za barom, to je môj sen, ktorý si  za chvíľu začnem aj ja plniť, takže som nazbierala kopu inšpirácie. Neutrálne farby ako biela, čierna a hnedá, ktoré su sem tam rozbité živšími farbami, čistá krása. Neviem ako pre vás ale mne robilo dobre len sedieť v takom prostredí. Všetko zladené a pekne dotiahnuté, tak sa mi to páči 🙂 Keď to zhrniem, to čo som si ku koncu návštevy všimla na druhej strane menu asi najviac vystihuje celú atmosféru tohto baru (taký Mañana mood), takže na záver asi takto. Bolo mi potešením sa tu zastaviť a určite to nebolo naposledy, ďakujem 🙂

Micho Gusto, Dudova 1, 851 02 Bratislava

RELATED POSTS

4 komentáre

  1. Odpovedať

    Viktor Volcko

    6. februára 2016

    Skvele prevedený článok. Oceňujem obrazy aj slová.

  2. Odpovedať

    Kai

    6. februára 2016

    Ďakujem Viktor,som rada,že sa ti páči môj štýl,snažím sa to podať tak ako to cítim 🙂

  3. Odpovedať

    Anonymný

    13. februára 2016

    Skús urobit recenziu aj na čitáreň Wocogo ktorá sa nachádza na Velehradskej 9 v BA. Varia aj tam

  4. Odpovedať

    Katarina Mittakova

    15. februára 2016

    Wocogo mám hneď pri dome no nikdy som tam nebola. Ale rada spravím recenziu všetkým, ktorí ma oslovia 🙂 Takže uvidí sa 🙂

LEAVE A COMMENT